Curso de Pães no CAPS de Penedo ajuda na terapia

Aprender a fazer pães como forma de cuidado e inclusão

O CAPS de Penedo promoveu uma atividade diferenciada que aliou técnica e afeto: um curso de produção de pães que aconteceu ao longo de três dias. A iniciativa, realizada como parte das ações do Setembro Amarelo, trouxe ao público atendido pela unidade a oportunidade de praticar uma atividade manual, trocar experiências e reconectar-se com memórias e sentidos ligados à alimentação e ao convívio social.

Parcerias que fortalecem a ação

O curso foi realizado graças à parceria entre a Prefeitura de Penedo e instituições do Sistema S, com destaque para o SENAR Alagoas, que assumiu a parte técnica do projeto. A participação do Sindicato Rural de Penedo também foi importante para viabilizar a iniciativa. Essa cooperatividade entre poder público e entidades formais garantiu estrutura, insumos e instrutores qualificados, possibilitando que a atividade acontecesse em clima de aprendizado e acolhimento.

Atividade prática e terapêutica

Além das técnicas de panificação ensinadas — desde sovar a massa até os diferentes modos de modelar e assar pães —, a oficina teve uma função terapêutica clara. O trabalho manual, a repetição de gestos e a degustação coletiva ajudam a promover bem-estar, autoestima e sensação de pertencimento. Para muitos usuários, ações desse tipo funcionam como um espaço de socialização e estímulo à autonomia.

Depoimento de quem participou

Uma das participantes, Flávia, descreveu a experiência com simplicidade e entusiasmo: “Eu me divirto toda vez que venho aqui. Vim hoje para aprender a fazer pão e vou fazer em casa. É muito divertido e a professora é muito boa”, declarou.

Conteúdo do curso e aprendizagens

A instrutora Aparecida Rocha conduziu as aulas com diferentes receitas e mostrou técnicas que podem ser reproduzidas em casa. Houve momentos destinados à degustação nos intervalos, possibilitando que os participantes provassem o resultado do esforço coletivo. O aprendizado técnico, aliado ao clima de colaboração, também resgatou lembranças afetivas e fortaleceu vínculos entre os usuários.

Impacto na rotina do CAPS

Para a equipe do CAPS Penedo, a ação comprovou o potencial das oficinas socioeducativas na transformação de rotinas e na promoção da saúde mental. A gestão municipal, identificada pela sigla Inovação e Crescimento, reforçou o compromisso com políticas que valorizam a autonomia dos usuários e a inclusão social por meio de atividades que incentivam a participação ativa.

Benefícios observados

• Estimulação de habilidades manuais e cognitivas;
• Promoção do trabalho em equipe e da cooperação;
• Resgate de memórias e fortalecimento de vínculos sociais;
• Maior sensação de bem-estar e autoestima;
• Possibilidade de reprodução de práticas em casa, ampliando autonomia.

Contexto do Setembro Amarelo

As ações no CAPS Penedo fazem parte da programação do Setembro Amarelo, mês dedicado à prevenção do suicídio e à conscientização sobre saúde mental. Dentro dessa agenda, os CAPS costumam promover atividades variadas, como rodas de conversa, oficinas de arte e outras iniciativas que estimulem a troca e a escuta comunitária.

Conforme ressaltado pela diretora da unidade, o trabalho é pensado de forma a integrar cuidado clínico e ações de promoção social: “Durante o Setembro Amarelo, os CAPS de todos o país realizam atividades terapêuticas e de conscientização sobre saúde mental e prevenção ao suicídio, como rodas de conversas, oficinas de artes e murais de troca de mensagens de apoio. Nosso objetivo é criar um ambiente acolhedor, estimular a busca por ajuda e desmistificar o sofrimento mental, integrando a comunidade e fortalecendo a rede de apoio à saúde mental”, destaca a Diretora do CAPS de Penedo, Isabel Leite.

Perspectivas e continuidade

O sucesso do curso aponta para a importância de manter e ampliar iniciativas semelhantes. Oficinas como essa podem ser replicadas em outras unidades e ampliadas com temas variados — confeitaria, padaria artesanal, panificação saudável — estimulando práticas que vão além do espaço terapêutico e podem gerar qualificação e, eventualmente, oportunidade de renda.

Como essas ações impactam a comunidade

Projetos que unem qualificação técnica, cuidado em saúde mental e inclusão social contribuem para uma rede de apoio mais ampla. Ao envolver famílias, profissionais da saúde e parceiros institucionais, essas iniciativas ajudam a reduzir o estigma em torno do sofrimento psicológico, ao mesmo tempo em que promovem habilidades práticas e prazer na convivência.

Convite à participação

Se você acompanha as ações do CAPS ou deseja saber mais sobre programas como este, fique atento à programação da Secretaria Municipal de Saúde. A participação e o engajamento da comunidade são fundamentais para ampliar o alcance dessas políticas e garantir que mais pessoas tenham acesso a espaços de acolhimento, aprendizado e cuidado.

Conclusão e chamada para ação

O curso de produção de pães no CAPS de Penedo ilustra como uma atividade simples pode se tornar potente instrumento de cuidado e inclusão. Se você gostou desta matéria, comente abaixo sua opinião, compartilhe com amigos e familiares e acompanhe nossa cobertura para receber mais relatos e iniciativas voltadas à saúde mental e inclusão social. Sua participação fortalece a rede de apoio local e incentiva a realização de novas ações como esta.